En kort film (3:22 min) om Jonas Alströmer och om potatisens historia i Sverige. Filmen är producerad av Västarvet - natur och kulturarv i Västsverige.
Brännvinets historia i Sverige går långt tillbaka. Det började som medicin under slutet av...
Svenska restauranger beskylldes förr för att vara stela och tråkiga. Tvånget för män att bära slips...
En aztekisk saga berättar att en helig man hämtade kakaobönor från paradiset och sådde dem i sin...
De första spåren av majsodling har forskarna funnit i Mexiko, och där har de också hittat 60 000-...
Tomatens hemland är troligen Peru eller Mexiko. Kort efter Columbus ankomst till Amerika togs...
Potatisens hemland är bergstrakterna i Peru. Inkafolket åt potatis tillsammans med tomater,...
Frihetstiden (1719-1772) var en period i Sveriges historia då den kungliga makten minskade och Sverige fick sina första...
Historia om några av den nya tidens mest kända personer och deras levnadsöden.
Våra matvanor har varierat genom historien, men vi har i regel fått äta det som funnits till hands. Maten har ändå -...
Film som historieberättande medium är en populär underhållningskälla, men fungerar också bra i...
I tiotusentals år har människans jakt på föda både förändrat samhället och fört det framåt....
Jonas Alströmer (1685-1761) var en av frihetstidens framgångsrika manufakturföretagare. Denne...
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. religionskunskap) om våffeldagen.
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. historia) om fastlagen och fastan.
Mattias, Julia och Kristoffer avslutar säsongen 2016 med att tända en brasa och prata om julmatens historia. Hur länge har vi ätit julmat och varför äter vi det?
